Versenykiírás

2018. 05.20 Abádszalók, Abádi Benedek Művelődési ház
5241, Abádszalók Mikszáth K. út 3

Versenyünkre bárki nevezhet, legyen az lelkes amatőr vagy cukrász! Ragadj spatulát és legyél te a Tisza-tó legjobb cukrásza!
Ha cukrász végzettséggel rendelkezel, kérjük a profi kategóriába, jelentkezz!
Nevezési díj: nincs (leadott versenyművek)
A helyszínen kóstolójegyeket árusítunk, amelyeket a versenyzők által készített sütemények kóstolására használhatnak fel az érdeklődők. Egy kóstolójegy ára 300 Ft
Egy nevező több kategóriában is indulhat! Minden versenyző számára asztalt biztosítunk!
A torták és a sütemények kategóriájában külön-külön lesz díjazva a cukrászok és amatőrök közül az első 3-3 legjobb alkotás. Minden benevezett/regisztrált torta a dísztorta kategória kivételével az abszolút versenyben is automatikusan részt vesz.
Minden további kategóriában az első 3 helyezett részesül díjazásban.
A zsűri által a fesztivál legjobb alkotásának minősített torta készítője a IV. Tisza-tó tortája címet veheti át és a hozzátartozó ajándékokat, kupát, oklevelet, ajándékcsomagot.
A belépés ingyenes. Ingyenes parkolási lehetőség biztosított.

Torták kategória: (profi-amatőr)

A téma és méret szabadon választott.
Kategóriánként burkolt és krémes tortákkal is lehet nevezni.
A burkolt tortákat ehető alapanyagból kell készíteni, de a tartáshoz megengedett a merevítés. A torták többsége a zsűrizés után és alatt felvágásra kerül.

Sütemények kategória: (sós-édes)

Minimum 1 tálca sütemény, nevezésenként előre felszeletelve.
A süteményből a zsűri részére kérünk tálalni 1-1 szeletet.
A zsűri értékeli, ha igazi régi hagyományos süteményekkel készülnek a versenyzők, melyet különdíjjal értékelünk.

Dísztorta kategória:

Témája: „Házi kedvencek ”. Ebben a kategóriában megengedett a hungarocell belső és a merevítés, viszont minden másnak ehetőnek kell lennie az alkotáson.
Az alkotás körüli díszítés a versenyző feladata. Az alkotás pontos nevét jól látható módon fel kell tüntetnie!
Az alkotásoknak az esemény végéig kint kell lennie, a közönség számára megtekinthető formában.

Gyermek kategória: (3-14 éves korig)
A téma és méret szabadon választott.
Burkolt és krémes tortákkal is és süteményekkel is lehet nevezni.
A burkolt tortákat ehető alapanyagból kell készíteni, de a tartáshoz megengedett a merevítés. A torták többsége a zsűrizés után és alatt felvágásra kerül.
Tisza tavi települések tortái:
Meghívásos alapon történik a Tisza tavi régió települési között a verseny. A téma az adott település jellegzetességei. Burkolt és krémes tortákkal is lehet nevezni. A burkolt tortákat ehető alapanyagból kell készíteni, de a tartáshoz megengedett a merevítés. A torták többsége a zsűrizés után és alatt felvágásra kerül.
Abszolút győztes:
A dísztorták és a sütemények kivételével minden nevezett torta automatikusan részt vesz ebben a versenyben, melynek győztese kapja meg a vándorkupát és a „Tisza-tó tortája” címet. 

(forrás:www.facebook.com/Tisza)