2019. December 14. Szombat Szilárda napja van.
Kezdőlap Beköszönő Nagykunság Nagy-Sárrét Hajdúság - HortobágyA nap képe A Farkas család naplója Háromföldi Ki KicsodaEmlékek, történetek... Fotoalbum

15 éves születésnap
2019-12-11 14:42:41

A karcagi Györffy István Nagykun Múzeumba 15 éves születésnapi ünnepségre és az ezzel egybekötött fotókiállításra hívja és várja a kedves érdeklődőket a Pusztai Róka Nomád Hagyományőrző Egyesület 2019. december 14-én 14:00-től.

« Vissza a hírekhez
Egy nem mindennapi szakácskönyv bemutatója lesz

2011-05-24 09:04:14

moln__r__telek.jpgA nagykunsági táj ezer szállal kötődik a búzatermesztéshez és feldolgozáshoz. Karcag szélmalmaival, molnáraival,majd később országos hírű malomiparával komoly tekintélyt vívott ki magának az alföldi városok között. A környékbeli vásárokon nagy becsülete volt a helyi lisztből sütött kenyérnek, s a molnárok szokásos ételei is gyakran megfordultak a környékbeliek asztalán. A kötet ötlete és már-már feledésbe merült receptek gyűjteménye a lokálpatrióta Szabó Imre molnárnak köszönhető. A szárazmalmok és a szélmalmok eltűnt világába kalauzolja el az olvasót. Megismerhetjük belőle a hajdani molnárok életét és ételeit, megtudhatjuk hogy milyen volt a a görhe, a gubakenyér, vagy a kött gombóc.
A könyv 2009 augusztusában került a boltokba, és alig egy hónap alatt elkelt az összes példány. Most már a harmadik kiadás kerül megjelenésre, és 2011. május 27 -én 17 órakor könyvbemutatóra várnak minden kedves érdeklődőt a karcagi Városi Csokonai Könyvtárba, ahol megvásárolható és dedikáltatható lesz a Karcagi molnárételek című könyv.
Add a Facebook-hoz

Kommentáld a hírt!


A J Á N L Ó

facebook.com/elnijohaz/

Edit vár szeretettel


Bagoly Irma nemezműves
www.facebook.com/irmanemez

Különleges, egyedi tűzzománcok
Karászi Judit
www.facebook.com/judit.karaszi

Szélmalom utca 1.
Báránd 4161
(30) 190 0499
www.facebook.com/baranditej/

A háromföld kincse
 kézműves szappanok
https://www.facebook.com/search/top/?q
=h%C3%A1romf%C3%B6ld%20kincse%

14463230_536225823237001_4147946727005158799_n.jpg
BRILL Esküvői ruhaszalon 
https://www.facebook.com/brillszalondebrecen/?fref=ts
www.facebook.com/riegel.cajon/

   talitabanner_1.jpg 
www.talita.hu

S__rr__tiKr__nika.jpg
www.sarretikronika.hu

kaiser.jpg
KARCAG
menu_kaiser.jpg

palinkafozo_2db.jpg
www.palinkafoz-ust.hu